Kuluçka ve Çıkım Süreci

Kanatli hayvanlar grubuna giren Tavuk, Ördek, Kaz ve Kuslarin soylarini üretmek için gösterdikleri Dogal ve Fizyolojik özellige “KULUÇKA” civcivlerin yumurtayi çatlatip içerisinden canli bir varlik olarak çikmasi için geçen zamana da “KULUÇKA SÜRESI” denir. Kuluçka Yumurtalarda Aranilan Özellikler Kuluçkalik yumurtalarin istenilen nitelikte olmalari, çikacak civcivlerin saglikli ve gürbüz olmalarını sağlayacagi gibi, randıman yüksekligi ile zamanin […]

Kuluçka ve Çıkım Süreci Read More »

Yumurtaların Muhafazası

Birçok ilan sitesinde baharın gelmesiyle birlikte kuluçkalık yumurta ilanı arttı ve kuluçka makinaları siftahlarını yapmaya başladı. Ancak kuluçkalık yumurta temininde ve biriktirilmesinde gerek çıkım oranını artırmak gerekse kaliteli hayvanlar elde etmek için bazı hususlara dikkat etmek gerekir. Eğer ki yumurtayı satın alma yolu ile temin etmek istiyorsak alışveriş yapacağımız kişinin güvenilir kiş olmasına dikkat etmeliyiz

Yumurtaların Muhafazası Read More »

Ataks / Atak-s Tavuk

Ataks / Atak-s Tavuk Gezen Tavuk Irklarından tamamen yerli bilim adamlarımız tarafından Türkiye iklimine ve şartlarına göre geliştirilmiş ve tescillenmiştir. Her türlü iklime uyum sağlaması, sert kümes şartlarına karşı dayanıklı olması ve yıllık ortalama 260 – 290 adet yumurta verimi ile çokça tercih edilen bir yumurtacı tavuk ırkıdır. Ataks (Atak-s) tavuk ırkı, Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü

Ataks / Atak-s Tavuk Read More »

Wyandotte Tavuk

Özellikle sırt bölgesindeki renkleri ve kümese çabuk uyum sağlama özelliği ve gurka yatkınlıklarıyla dikkatleri üzerine çeken Wyandotte tavuk ırkı, 1860’lı yıllarda Amerika’da başlayan çalışmalar neticesinde ortaya çıkan melez bir ırktır. Wyandotte Tavuk Şüphesizki süs tavukları dendiğinde ilk akla gelen; Brahma tavuk ırkıdır. Tavuk ırklarının tümüne bakıldığında sakinliği ve rekleri ile ilgi odağı olan Brahmalar kadar popüler

Wyandotte Tavuk Read More »

Brahma Tavuk

Brahma tavuğu melez bir ırktır. Malay ve Cochin ırklarının karışımından elde edilen Asya ırkı bir tavuk türüdür. Bu ırk üzerinde ki çalışmaların sonucunda söz konusu ırkın açık ve koyu renkli varyeteleri elde edilmiştir. Bu varyetelerin standart olarak değerlendirilmesi ise 1874 yılında olmuştur. 1923 senesinde sarı varyete Amerikan standartlarında değerlendirilmiştir. Brahma cinsi yumurta tavuğunun ortalama canlı

Brahma Tavuk Read More »

Ayam Cemani

Ayam Cemani ırkın kökeni Endonezya’ya dayanmaktadır. Endonezya’nın Java Adasının Sura Karta şehrinin Cemani köyü anavatanıdır. İsmini de yine bu köyden almaktadır. Ayam Cemani tavuklarının en büyük özelliği tamamen siyah olan renkleridir. Günümüzde Endonezya dışında çeşitli ülkelerde de yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu tavukların tüy renkleri ve etleri siyah renklidir. Özellikle Endonezya başta olmak üzere çeşitli Asya ülkelerinde

Ayam Cemani Read More »

Australorp Tavuk

Australorp tavuk, anavatanı Avusturya olan bir tavuk ırkıdır. Bu ırktaki tavuklar yumurta üretimi için geliştirilmiştir. Bu tavuklar 1920 li yıllarda tanınmaya başlamış, yumurta üretiminde iyi verim alınınca, batı ülkelerinde de tanınmaya başlamıştır. Anavatanı olan Avustralya’da oldukça ünlü olup, en fazla görülen rengi siyahtır. Bunun yanı sıra beyaz(Wehite Australorp), mavi(Blue Australorp) renkleri de bulunmaktadır. Amerika’da da resmi

Australorp Tavuk Read More »

Yumurtanın oluşumu ve Döllenmesi

Yumurtanın oluşumu ve Döllenmesi süreci Tavuğun horozla çiftleşmesi sonrası horozdan tavuğa aktarılan spermler yumurtalık kanalına 7 ila 10 gün arası bir sürede ulaşmasıyla başlar. Bu sebeple horozu olmayan bir tavuk horoz ile çiftleştikten 10 gün sonra döllü yumurta yumurtlamaya başlar. Yumurtanın döllenmesi ve yumurtlanması Tavuğun yumurtalığında tavuğun her bir üreme hücresi yumurta sarısı geliştirir. Yumurta

Yumurtanın oluşumu ve Döllenmesi Read More »

Tavuk ve Horozlarda Anaç/Damızlık Seçimi

Kanatlı hayvanlarımızda damızlık ve anaç kelimesini cinsel olgunluğa ve yeterliliğe sahip, sağlıklı ve cinsinin özelliklerini taşıyan hayvanlar için söyleyebiliriz. Damızlık seçiminde ihtiyaca göre seçimler yapılır. Etlik cinslerde et kapasitesi, yumurtalık cinslerde yumurta verimi yüksek olmalı, görsel tavuklar da ki genelde süs tavukları için görselliğinin ve formolojik özelliklerinin bilinen ve üretimini hedeflediğimiz cinsin tüm özelliklerine sahip

Tavuk ve Horozlarda Anaç/Damızlık Seçimi Read More »

Scroll to Top